ОСНОВНЫЕ ТЕМЫ КОНГРЕССА
Фундаментальные основы нутрициологии

Актуальные вопросы диетологии и диетотерапии алиментарно-зависимых заболеваний

Эпидемиология питания, структура питания населения России
Современные пищевые биотехнологии

Специализированная пищевая продукция

Спортивное питание

Образовательные программы в области здорового питания
Ожидаемое количество участников: 2 500 человек
Актуальные проблемы питания детей и подростков

Нутригеномика и нутриметаболомика

Профилактическое и лечебное питание

Качество и безопасность пищи
01

02



03
04
09
01
02
03
05
06
07
10
11
04


05

06

07
08

09

10

11
08
СЕТКА ПРОГРАММЫ
(версия от 01.08.2018)
29 октября, понедельник. ДЕНЬ 1
30 октября, вторник. ДЕНЬ 2
31 октября, среда. ДЕНЬ 3
ПРАВИЛА ПОДАЧИ ТЕЗИСОВ
Тезисы загружаются в электронном виде в формате Word в личном кабинете участника на сайте Конгресса.

В одном файле должен содержаться один тезис.

Имя файла задается русскими буквами и должно содержать фамилию первого автора (пример: Иванов Полиморфизм генов.docx).
В названии тезисов не допускаются сокращения.

Тезисы, оформленные с нарушением требований, рассматриваться не будут.

Оргкомитет оставляет за собой право редакторской правки текста тезисов, не искажающей смысла работы.
В заглавии должны быть указаны: фамилии и инициалы авторов, с новой строки – название (заглавными буквами), с новой строки – учреждение, город.

Обязательные разделы тезиса: актуальность, цель, материал и методы, результаты, обсуждение, заключение.
01



02


03
04




05
06


07


08
Прием осуществляется:
до 22 августа 2018 (включительно)
Формат Word (.doc, .docx). Объем – до 2-х страниц А4, шрифт Times New Roman, кегль 12 пт, межстрочный интервал 1,5.
04
09
01
02
03
06
10
11
КЛЮЧЕВЫЕ ДОКЛАДЧИКИ
Онищенко Геннадий Григорьевич
Первый заместитель председателя комитета Государственной Думы по образованию и науке, Заведующий кафедрой экологии человека и гигиены окружающей среды медико-профилактического факультета ФГАОУ ВО "Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова" Минздрава России (Сеченовский университет), ак.РАН, д.м.н., проф.
Никитюк Дмитрий Борисович
Заведующий лабораторией спортивной антропологии и нутрициологии, директор ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", чл.-к. РАН, д.м.н., проф.

Тутельян Виктор Александрович
Научный руководитель ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", ак. РАН, д.м.н, проф.
Онищенко Геннадий Григорьевич
Первый заместитель председателя комитета Государственной Думы по образованию и науке, Заведующий кафедрой экологии человека и гигиены окружающей среды медико-профилактического факультета... Подробнее
Абрамова Ирина Михайловна
Заместитель директора филиала ВНИИПБТ по научной работе, ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва, д.т.н.
Акимов Михаил Юрьевич
Директор ФГБНУ "Федеральный научный центр им. И.В. Мичурина", Мичуринск к.с.-х.н.
Багрянцева Ольга Викторовна
Ведущий научный сотрудник лаборатории пищевой токсикологии и оценки безопасности нанотехнологий... Подробнее
Батурин Александр Константинович
Руководитель направления "Оптимальное питание" ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва д.м.н., проф.
Бессонов Владимир Владимирович
Заведующий лабораторией химии пищевых продуктов ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва д.б.н.
Богданов Альфред Равильевич
Заведующий отделением сердечно-сосудистой патологии, доцент кафедры гастроэнтерологии и диетологии факультета дополнительного профессионального образования ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии"... Подробнее
Бурляева Екатерина Александровна
Заведующий консультативно-диагностическим центром "Здоровое и спортивное питание" ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" к.м.н., врач-терапевт, диетолог высшей квалификационной категории
Базиль Матиоудакис (Basil Mathioudakis)
Экс. Начальник отдела «Питание, состав и информация о продуктах» Главного управления здравоохранения потребителей - Европейской комиссии
Гаппарова Камилат Минкаиловна
Заведующий отделением профилактической и реабилитационной диетологии ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва к.м.н.
Гмошинская Мария Владимировна
Ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва, д.м.н.
Гмошинский Иван Всеволодович
Ведущий научный сотрудник лаборатории пищевой токсикологии и оценки безопасности нанотехнологий ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва, д.б.н.
Гроздова Татьяна Юрьевна
Вице-президент Национальной ассоциации клинического питания, профессор кафедры организации здравоохранения, общественного здоровья и медицинского права Саратовского государственного медицинского университета (СГМУ) имени В.И. Разумовского, г. Саратов, д.м.н.
Джефф Миллер (Jeff Miller)
Руководитель направления по вопросам безопасности пищевой продукции, Mars, Incorporated
Исаков Василий Андреевич
Заведующий отделением гастроэнтерологии и гепатологии ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва, д.м.н., проф.
Камбаров Алексей Олегович
Заведующий лабораторией эпидемиологии питания и генодиагностики алиментарно-зависимых заболеваний, заместитель директора по научной работе ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва д.э.н.
Кобелькова Ирина Витальевна
Старший научный сотрудник лаборатории спортивной антропологии и нутрициологии ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва, к.м.н.
Коденцова Вера Митрофановна
Главный научный сотрудник лаборатории витаминов и минеральных веществ ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва д.б.н., проф.
Кочеткова Алла Алексеевна
Заведующий лаборатории пищевых биотехнологий и специализированных продуктов "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва, д.т.н., проф.
Лебедева Ульяна Михайловна
Руководитель Центра лечебного и профилактического питания, Научно-исследовательский институт здоровья, ФГАОУ ВО "Северо-Восточный федеральный университет им. М.К. Аммосова", Якутск, к.м.н.
Томас Людвиг (Thomas Ludwig)
Старший научный сотрудник отделения детской гастроэнтерологии исследовательского центра Nutricia Research, Сингапур, д.м.н.
Павловская Елена Вячеславовна
Старший научный сотрудник отделения педиатрической гастроэнтерологии, гепатологии и диетологии "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва, к.м.н.
Майкл Посснер (Michael Possner)
Медицинский директор Институт питания Нестле
Мартинчик Арсений Николаевич
Ведущий научный сотрудник "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва, профессор д.м.н.,
Морозов Сергей Владимировчи
Старший научный сотрудник отделения гастроэнтерологии и гепатологии "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва, к.м.н.
Пилипенко Владимир Иванович
Научный сотрудник отделения гастроэнтерологии и гепатологии Клиники ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва, к.м.н.
Погожева Алла Владимировна
Заместитель главного внештатного диетолога Минздрава России, ведущий научный сотрудник лаборатории эпидемиологии питания и генодиагностики алиментарно-зависимых заболеваний "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва, профессор кафедры гигиены питания и токсикологии Первого МГМУ им. И.М.Сеченова, председатель секции «Лечебное питание» Московского городского общества терапевтов, д.м.н.
Ревякина Вера Афанасьевна
Заведующий отделением аллергологии ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва председатель Союза детских аллергологов России д.м.н., проф.
Римарева Любовь Вячеславовна
Главный научный сотрудник отдела биотехнологии ферментных препаратов, дрожжей, органических кислот и биологически активных добавок ВНИИ пищевой биотехнологии - филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва ак.РАН, д.т.н., проф.
Савенкова Татьяна Валентиновна
ВРИО директора ВНИИКП - филиал ФГБНУ "ФНЦ пищевые системы им.В.М.Горбатова"РАН, Москва, д.т.н., проф.
Серба Елена Михайловна
Заместитель директора ВНИИ пищевой биотехнологии - филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва проф. РАН, д.б.н.
Симоненко Сергей Владимирович
Директор НИИ детского питания – филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», д.т.н., проф.
Сорокина Елена Юрьевна
Ведущий научный сотрудник лаборатории эпидемиологии питания и генодиагностики алиментарно-зависимых заболеваний, доцент кафедры гигиены питания и токсикологии к.м.н.
Стародубова Антонина Владимировна
Заведующий отделением персонализированной терапии и диетологии, заместитель директора по научной и лечебной работе... Подробнее
Строкова Татьяна Викторовна
Ведущий научный сотрудник отделения педиатрической гастроэнтерологии, гепатологии и диетологии ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", заведующий кафедрой диетологии... Подробнее
Тышко Надежда Валерьевна
Заведующий лаборатории оценки безопасности биотехнологий и новых источников пищи ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва, к.м.н.
Хотимченко Сергей Анатольевич
Заведующий лабораторией пищевой токсикологии и оценки безопасности нанотехнологий, врио Первого заместителя директора ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва д.м.н., проф.
Шарафетдинов Хайдерь Хамзярович
Заведующий отделением болезней обмена веществ ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", профессор кафедры диетологии и нутрициологии ФГБОУ ДПО "Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования" Минздрава России... Подробнее
Шевелева Светлана Анатольевна
Заведующий лабораторией биобезопасности и анализа нутримикробиома ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва д.м.н.
Эллер Константин Исаакович
Главный научный сотрудник лаборатории протеомного и метаболомного анализа ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва д.х.н., проф.
Шарафетдинов Хайдерь Хамзярович
Заведующий отделением болезней обмена веществ ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", профессор кафедры диетологии и нутрициологии ФГБОУ ДПО "Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования" Минздрава России, профессор кафедры гигиены питания и токсикологии ФГАОУ ВО "Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова" Минздрава России (Сеченовский университет), главный внештатный специалист диетолог Центрального федерального округа Москва д.м.н.
Багрянцева Ольга Викторовна
Ведущий научный сотрудник лаборатории пищевой токсикологии и оценки безопасности нанотехнологий, ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва ФГАОУ ВО "Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова" Минздрава России, д.б.н.
Богданов Альфред Равильевич
Заведующий отделением сердечно-сосудистой патологии, доцент кафедры гастроэнтерологии и диетологии факультета дополнительного профессионального образования ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва ФГБОУ ВО "Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова" Минздрава России Генеральный секретарь РоСНДП д.м.н.
Стародубова Антонина Владимировна
Заведующая отделением персонализированной терапии и диетологии, заместитель директора по научной и лечебной работе ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва Главный внештатный специалист диетолог Департамента здравоохранения города Москвы д.м.н.
Строкова Татьяна Викторовна
Ведущий научный сотрудник отделения педиатрической гастроэнтерологии, гепатологии и диетологии ФГБУ "НИИ питания" РАМН, заведую- щая кафедрой диетологии и нутрициологии ГБОУ ВПО "Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова" Минздрава России (Москва), д.м.н., проф. РАН
Технический организатор
Тел.: +7(495) 646-01-55