Фундаментальные основы нутрициологии
Актуальные вопросы диетологии и диетотерапии алиментарно-зависимых заболеваний
Эпидемиология питания, структура питания населения России
Актуальные вопросы диетологии и диетотерапии алиментарно-зависимых заболеваний
Эпидемиология питания, структура питания населения России
Современные пищевые биотехнологии
Специализированная пищевая продукция
Спортивное питание
Образовательные программы в области здорового питания
Специализированная пищевая продукция
Спортивное питание
Образовательные программы в области здорового питания
Ожидаемое количество участников: 2 500 человек
Актуальные проблемы питания детей и подростков
Нутригеномика и нутриметаболомика
Профилактическое и лечебное питание
Качество и безопасность пищи
Нутригеномика и нутриметаболомика
Профилактическое и лечебное питание
Качество и безопасность пищи
01
02
03
02
03
04
09
01
02
03
05
06
07
10
11
04
05
06
07
05
06
07
08
09
10
11
09
10
11
08
ПОСТЕРНЫЕ ДОКЛАДЫ
- Связь биомаркеров воспаления с сердечно-метаболическими факторами риска у пациентов с сахарным диабетом 2 типаАлексеев Владимир Андреевич аспирант 3 года обучения
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Исследования фактического питания студенческой молодежиАндронова Мария Сергеевна лаборант-исследователь
Компаинцева Дарья Михайловна лаборант-исследователь
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Влияние биологически активных веществ пищи – антиоксидантов на активность NRF2-регулируемых ферментов в печени крысБалакина Анастасия Станиславовна м.н.с., к.б.н.
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Разработка стратегии модификации сывороточных белков для повышения степени специфического связывания эссенциальных микроэлементовБарковская Ирина Александровна аспирант, м.н.с. Пустовалова М. В., ФГАНУ «ВНИИ молочной промышленности», Москва, РФ
E-poster - Потенциал использования Glycyrrhiza glabra в пищевой промышленностиБахтиярова Алина Халимовна студентка 3 курса
Кроль Олеся Владимировна к.х.н.
Бабич Ольга Олеговна д.т.н., научный руководитель K. Kubenova, ФГАОУ ВО «Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта», Калининград, РФ
E-poster - Получение и сравнительная физиолого-биохимическая оценка эффективности концентрата фикоцианинов, экстрагированного из биомассы Arthrospira platensisБирюлина Надежда Александровна лаборант-исследователь
Петров Никита Александрович инженер, к.б.н.
Сидорова Юлия Сергеевна с.н.с., к.б.н.
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Исследование зависимости технологических свойств молочного продукта с промежуточной влажностью от изменений углеводной детерминанты
- Количественные характеристики и топография жироотложения в группе мужчин и женщин с учетом особенностей диеты, уровня физической активности и генотипа FTOБондарева Эльвира Александровна с.н.с., к.б.н.
ФГБУ «Федеральный научно-клинический центр физико-химической медицины имени академика Ю.М.Лопухина ФМБА», Москва, РФ
E-poster - Определение корреляций между содержанием популяций микробиоты кишечника спортсменов и некоторыми характеристиками их рационовБрагина Таисья Владимировна аспирант
Шевелева Светлана Анатольевна д.м.н., научный руководитель
Сеченовский Университет, г.Москва, РФ
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Особенности фактического питания при псориазе у мужчин среднего возрастаБурлачко Яна Олеговна ассистент кафедры ЗОЖ и диетологии
Олейникова Виктория Дмитриевна студентка 6 курса лечебно-профилактического факультета
Ростовский государственный медицинский университет Министерства здравоохранения Российской Федерации, г. Ростов-на-Дону, РФ - Соль и сахар в рационах взрослого населения Республики Беларусь как фактор развития неинфекционных заболеванийВеличко Ольга Олеговна м.н.с.
Республиканское унитарное предприятие «Научно-практический центр гигиены», Республика Беларусь, г.Минск
E-poster - Сравнительная оценка морфологических показателей студентов-баскетболистов в зависимости от игрового амплуа
- Биополимерная система доставки липосомальной формы комбинации ПНЖК и витамина D3 в пищевые системы: технология и термостабильность в составе мясных консервов.Галимова Алина Робертовна м.н.с.
ФГБУН Институт биохимической физики им. Н.М.Эмануэля РАН (ИБХФ РАН), г.Москва, РФ
E-poster - Разработка принципов модификации молочных продуктов питания селенсодержащими наноразмерными системамиГвозденко Алексей Алексеевич аспирант 1 курса направления «Биотехнологи продуктов питания и биологически активных веществ»
ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет», Ставрополь, РФ
E-poster - Оценка характера питания мужчин с подросткового до взрослого возрастаДадаева Валида Арсланалиевна к.м.н., н.с. отдела фундаментальных и прикладных аспектов ожирения.
Результаты 28-летнего проспективного исследования.
ФГБУ «НМИЦ терапии и профилактической медицины» Минздрава России, Москва, РФ
E-poster - Гигиеническое воспитание обучающихся по вопросам здорового питания.Девришов Руслан Девришович, Хорошева Ирина Владимировна (ассистенты кафедры гигиены медико-профилактического факультета с курсом последипломного образования).
ФГБОУ Астраханский медицинский университет Минздрава России, г. Астрахань, РФ
E-poster
- Оценка генетической коллекции сортов черешни ФНЦ им. И.В.Мичурина по биохимическому составу плодовДубровская Ольга Юрьевна, н.с.
ФГБНУ «ФНЦ имени И.В.Мичурина», Мичуринск, Тамбовская область, РФ
E-poster - Применение радиационной обработки для обеспечения фитосанитарной безопасности ржано-пшеничной муки и качества хлебаЕвдокимова Анастасия Сергеевна лаборант-исследователь
ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности», г. Москва, РФ
E-poster - Распространённость остеопороза и остеопении по результатам ультразвуковой денситометрии в различных группах населения
- Влияние нарушений питания на выживаемость гериатрических пациентов с ХБП 3Б-5 стадии.
- Оценка риска для здоровья детей, формируемого поступлением фталатов с молоком, упакованным в полимерную тару.Зеленкин Сергей Евгеньевич н.с. отдела анализа рисков для здоровья
Суворов Дмитрий Владимирович н.с. отдела анализа рисков для здоровья
ФБУН «ФНЦ медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения», Пермь, РФ
E-poster - Безгибридные технологии – здоровое питаниеИванова Ольга Михайловна в.н.с.
ФГБНУ «ФНЦ имени И.В.Мичурина», г.Мичуринск, Тамбовская область, РФ - Особенности нутритивного статуса при дефиците массы тела у детей различных возрастных группИващенко Софья Олеговна студентка 5 курса педиатрического факультета; Иващенко Петр Андреевич ординатор 1 года обучения;
Варданян Белла Вовиковна студентка 3 курса лечебно-профилактического факультета
Ростовский государственный медицинский университет Министерства здравоохранения Российской Федерации, г. Ростов-на-Дону, РФ - Влияние периодического холодового стресса на мышейКибиткина Анастасия Анатольевна инженер-исследователь
Василевская Екатерина Романовна н.с.
ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, Москва, РФ
E-poster - Изучение особенностей содержания КЦЖК в кишечнике у людей с нарушениями липидного обменаКим Наталья Викторовна лаборант-исследователь
Зотов Владимир Алексеевич н.с., к.б.н.
Алексеев Владимир Андреевич аспирант 3 года обучения
Шевелева Светлана Анатольевна д.м.н., научный руководитель
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Оценка эффектов различных вариантов стандартной диетотерапии у пациентов носителей полиморфизмов гена TCF7L2, страдающих СД 2 типаКондратьева Ольга Валерьевна врач-терапевт
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Изучение влияния температуры на дериватизацию маркера окислительного стресса - малонового диальдегида 2-тиобарбитуровой кислотойКонев Антон Дмитриевич аспирант 2 года обучения
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Исследование антиоксидантной активности (in vitro) гидролизатов нативных и термоденатурированных белков молочной сывороткиКручинин Александр Геннадьевич заведующий лабораторией молочных консервов, с.н.с., к.т.н.
ФГАНУ «ВНИИ молочной промышленности», Москва, РФ
E-poster - Фактическое питание и нутритивный статус пациентов с декомпенсированным гипотиреозомКрюкова Арина Александровна студентка 5 курса лечебно-профилактического факультета;
Рябыш Оксана Евгеньевна студентка 5 курса лечебно-профилактического факультета;
Шаповалова Дарья Алексеевна студентка 5 курса педиатрического факультета
Ростовский государственный медицинский университет Министерства здравоохранения Российской Федерации, г. Ростов-на-Дону, РФ - Оценка качества рациона питания у населения Арктической зоны Российской ФедерацииКудрявцева Ксения Владимировна лаборант-исследователь
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Роль биомаркеров (FGF21 и CK-18) в развитии неалкогольной жировой болезни печени у детей с ожирением м избыточной массой тела.Лебедева Айина Михайловна, аспирант 3 года обучения
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Оценка витаминного статуса баскетболистов мужчин неинвазивным методомЛеоненко Светлана Николаевна лаборант-исследователь
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster
- Влияние микробиома заквасок на качество хлебаЛокачук Марина Николаевна с.н.с.
Санкт-Петербургский филиал ФГАНУ «НИИ хлебопекарной промышленности», Санкт-Петербург, РФ
E-poster - Анализ отборных форм земляники садовой селекции ФНЦ им. И.В.Мичурина по комплексу лечебно-профилактических и ароматических соединений плодовЛыжин Александр Сергеевич в.н.с.
ФГБНУ «ФНЦ имени И.В.Мичурина», г. Мичуринск, Тамбовская область, РФ
E-poster - Характеристика полиморфизмов гена рецептора витамина D (VDR) и остеокальцина как основа для персонализации дието- и фармакотерапии у детей с пищевой аллергиейМельникова Ксения Сергеевна аспирант
Мухортых Валерий Алексеевич м.н.с., к.м.н.
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Распространенность саркопении при скрининге среди пациентов с ожирением и сердечно-сосудистой патологией.Микаелян Анжела Артуровна аспирант 3 года обучения, ассистент кафедры факультетской терапии лечебного факультета ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н.И.Пирогова
ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н.И.Пирогова., Москва, РФ
E-poster - Выявление пищевых предикторов формирования стресс-индуцированных алиментарно-зависимых заболеваний у лиц молодого возраста, получающих высшее образование в медицинском университетеМирошникова Анастасия Владимировна студентка 6 курса лечебно-профилактического факультета
Склярова Виктория Игоревна студентка 3 курса педиатрического факультета
Савельева Ксения Юрьевна студентка 6 курса лечебно-профилактического факультета
Ростовский государственный медицинский университет Министерства здравоохранения Российской Федерации, г. Ростов-на-Дону, РФ - Исследование клинического статуса у пациентов с морбидным ожирениемМонисов Филипп Михайлович ординатор 1 года обучения
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Влияние полиморфизма rs9939609 гена ФТО на прибавку массы тела матерей, уровень ИПФР-1 и лептина грудного молока, а также на рост детей в период грудного вскармливания
- Исследования по совместному сбраживанию зернового и фруктового сырья с целью получения алкогольной продукции с оригинальными органолептическими характеристикамиНикитенко Виктория Дмитриевна аспирант 1 года
ВНИИПБТ - филиал ФИЦ питания и биотехнологии, Москва, РФ
E-poster - Результаты морфологических исследований печени крыс в экспериментах с низким содержанием белка и некоторых эссенциальных элементов в рационе
- Разработка технологии безглютенового хлеба улучшенного качестваНутчина Мария Арнольдовна м.н.с.
Санкт-Петербургский филиал ФГАНУ «НИИ хлебопекарной промышленности», Санкт-Петербург, РФ
E-poster - Коррекция сухости во рту, ассоциированной потреблением некоторых биологически активных веществОганесянц Екатерина Львовна аспирант 2 года обучения
Саркисян Варужан Амбарцумович с.н.с., к.б.н.
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Новые пищевые инргедиенты из зерна амаранта: физико-химическая характеристика и оценка эффективно in vivoПетров Никита Александрович м.н.с., к.б.н.
Сидорова Юлия Сергеевна с.н.с., к.б.н.
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Применение криоконсервации в технологии хлебобулочных изделий для детского питанияПешкина Ирина Петровна научный сотрудник
ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности», г. Москва, РФ
E-poster - Изучение антимикробных свойств биоактивных пленочных материалов на основе хитозана с включенными антимикробными веществами животного происхожденияПолищук Екатерина Константиновна м.н.с.
Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, Москва, РФ
E-poster - Современные подходы к созданию персонализированных рационов питанияПопова Анна Викторовна аспирант факультета биотехнологий
Университет ИТМО, Санкт-Петербург, РФ
E-poster - Показатели эргоспирометрии у баскетболистов при проведении тредмил-тестаРаджабкадиев Раджабкади Магомедович м.н.с.
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster
- Изучение загрязненности патогенами рода Cronobacter и сопутствующими энтеробактериями продуктов для питания детей первого года жизни: предварительные данныеСмотрина Юлия Владимировна м.н.с.
Маркова Юлия Михайловна с.н.с., к.б.н.
Полянина Анна Сергеевна м.н.с.
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Разработка восковых олеогелей для оптимизации состава жирных кислот пищевой продукцииСоболев Роман Владимирович инженер-исследователь
Фролова Юлия Владимировна н.с., к.т.н.
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»,
г. Москва, РФ (Кочеткова А.А.)
E-poster - Метод количественного анализа стероидных гормонов в мясе продуктивных животных и мясе птицыСоколов Илья Евгеньевич м.н.с.
Шумакова Антонина Александровна с.н.с., к.б.н.
Колобанов Алексей Иванович лаборант-исследователь
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Влияние дополнительного минерального питания на качественные показатели протеиновых кормовых продуктовСоловьев Александр Олегович м.н.с.
ВНИИПБТ - филиал ФИЦ питания и биотехнологии, Москва, Россия
E-poster - Динамика состава тела крысят из крупных и мелких пометов в 1-й месяц постнатального онтогенезаСтанкевич Ангелина Андреевна аспирант 1-го года
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Формирование биопленок пищевыми изолятами Campylobacter jejuni в присутствии субингибиторных доз антибиотиков
- Мета-анализ воздействия голодания и диабета первого типа на уровень диациллирования транспортных РНК в тканях печени и мышц с использованием метода бутстрэпа.
- Люпин и его использование в пищевой промышленностиТимошенко Елена Сергеевна, в.н.с. группы переработки и пищевого использования люпина
ВНИИ люпина – филиал ФНЦ «ВИК им. Вильямса», Брянская область, Брянский р-н, п. Мичуринский, РФ
E-poster - Инновационная технология замороженного шербета функционального назначения
- Исследование влияния длительной холодной расстойки на качество сдобных хлебобулочных изделийТюрина Ирина Анатольевна с.н.с.
ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности», г. Москва, РФ
E-poster - Разработка безглютеновых зерновых батончиков с амарантом, плодовоягодными и овощными компонентами для детей старше трёх летУрубков Сергей Александрович с.н.с., к.т.н.
Будова Анна Владимировна ведущий инженер
Смирнов Станислав Олегович к.т.н.
ВНИИ ПП и СПТ - филиал ФИЦ питания и биотехнологии, Москва, РФ
E-poster - Разработка метода выделения тенуазоновой кислоты из субстрата на основе перловой крупы.
- Структурные и термодинамические аспекты биодоступности и биоусвоения липосомальной формы омега-3 ПНЖК и куркумина из водорастворимых систем доставки на основе молочных белков и хитозана in vitro.Чеботарев Сергей Александрович аспирант, м.н.с.
ФГБУН Институт биохимической физики им. Н.М.Эмануэля РАН (ИБХФ РАН), г.Москва, РФ
E-poster - Интенсивность апоптоза в некоторых органах крыс в условиях разной обеспеченности витаминами и минеральными веществами
- Влияние бактериальной наноцеллюлозы на элементный состав печени и почек животных при пероральном поступленииШумакова Антонина Александровна с.н.с., к.б.н.
Колобанов Алексей Иванович лаборант–исследователь
Соколов Илья Евгеньевич м.н.с.
Маисая Кирилл Звиадович лаборант–исследователь
ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва, РФ
E-poster - Оценка онкоэпидемиологической ситуации на региональном уровнеЦыренова Анна Алексеевна студентка 5 курса лечебного факультета
ФГБОУ ВО ИГМУ, г. Иркутск, РФ
E-poster - Биотехнологические методы получения обогащённых хлебопекарных дрожжейЮраскина Татьяна Владимировна, м.н.с. отдела биотехнологии ферментов, дрожжей, органических кислот и БАД
ВНИИПБТ – филиал «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, г.Москва, РФ
E-poster
Национальный проект «демография»: пути оптимизации питания и здоровьесбережения детского и взрослого населения
- Национальный проект «Демография», федеральный проект «Укрепление общественного здоровья»: итоги реализации в пилотных регионах — 2019
- Витаминизация как приоритет в оптимизации питания населения России: «Ренессанс» витаминной промышленности
- Нутрицевтики — основной тренд в ликвидации дефицита микронутриентов: законодательная и нормативная база, отечественные и международные инновации
- Фундаментальная нутрициология: инновационные геномные и постгеномные технологии
- Инновации в спортивном питании: от детско-юношеского спорта к рекордам.
- Здоровое питание как социальный проект
- Структура питания детского и взрослого населения России: потребление продуктов и пищевой статус
Инновации в лечебном питании: оптимизация, специализация, персонализация
- Лечебное питание в медицинских организациях России: инновации в оптимизации рационов
- Метаболический синдром, сахарный диабет 2 типа и ожирение: инновационные подходы к профилактике и диетотерапии
- Сердечно-сосудистая патология: профилактика и лечение
- Гастроэнтерология и гепатология: роль питания в этиологии, патогенезе, профилактике и лечении заболеваний
- Пищевая аллергия у детей и взрослых: персонализированная диетотерапия
- Антропонутрициология: интегративный подход
- Микробиом: эталон — патология — восстановление
- Цифровая нутрициология: инновационный подход к персонализации питания
- Питание современного студенчества: проблемы и пути решения
- Оптимальное питание в первые 1000 дней жизни как основа здоровьесбережения и активного долголетия
- Прорыв в школьном питании — здоровье на всю жизнь
- Диетология в педиатрии
- Биоэтика и вопросы питания населения
- III Школа молодых ученых «Основы здорового питания и пути профилактики алиментарно-зависимых заболеваний»
- Школа диетологов: курс лекций от азов к вершинам
Проблемы качества и безопасности пищи: законодательная и нормативная база, мониторинг
- Новые химические и биологические угрозы в обеспечении безопасности пищи
- Инновационные сельскохозяйственные технологии: от генома к формированию сырьевой базы здорового питания
- Национальные приоритеты развития садоводства как отрасли здорового питания
- Новые источники пищи и созидательные пищевые биотехнологии: безопасность и эффективность
- Перспективы использования альтернативных источников пищи: отечественный и мировой опыт
- Пища и адаптация: экстремальные условия и экстренное реагирование
- Пищевая индустрия и здоровое питание. Наука. Производство. Образование
- Качество и безопасность пищевой продукции, оценка доступности продукции здорового питания для населения
- Биоресурсы мирового океана в обеспечении продовольственной безопасности России
- Технологии в пищевой индустрии: от специализации до персонализации
- Биотехнологии в производстве специализированной пищевой продукции и современные методы контроля ее качества и безопасности
- Хлеб как основа здоровья и долголетия нации
- Инновации в создании специализированной пищевой продукции для детей.
- Совместный симпозиум ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» и Национального ордена биологов Италии
- Совместный симпозиум Российского Научного Фонда и Российской академии наук «Фундаментальные исследования в стратегии управления качеством и безопасностью пищевой продукции»
- Конференция молодых ученых «Функциональные пищевые продукты и профилактика алиментарно-зависимых заболеваний»
- Съезд общероссийской Общественной организации «Российский союз нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии»
- Заседание профильной комиссии по диетологии Минздрава России. Организация диетологической службы в России
Уважаемые коллеги!
Предварительная регистрация завершена. Зарегистрироваться и оплатить своё участие вы можете непосредственно на мероприятии.
Школа диетолога (ч.1)
Актуальные вопросы диетического лечебного питания
Сопредседатели: Стародубова А.В., Арутюнов Г.П.
Актуальные вопросы диетического лечебного питания
Сопредседатели: Стародубова А.В., Арутюнов Г.П.
Доказательная база в диетологии: миф или реальность?
Стародубова А.В. (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва )
Нутритивная поддержка пациентов с хронической сердечной недостаточностью
Арутюнов Г.П. (ФГБОУ ВПО РНИМУ имени Н.И. Пирогова Минздрава России, г. Москва)
Практические вопросы диетотерапии при хронической болезни почек
Котенко О.Н. (ГБУЗ «Городская клиническая больница № 52 Департамента здравоохранения города Москвы», г. Москва)
Первичная профилактика остеопороза
Блинкова Л.Н. (ФГБОУ ВО СтГМУ Минздрава России, г. Ставрополь)
Принципы диетотерапии больных с хронической сердечной недостаточностью
Богданов А.Р. (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва)
Дискуссия
Стародубова А.В. (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва )
Нутритивная поддержка пациентов с хронической сердечной недостаточностью
Арутюнов Г.П. (ФГБОУ ВПО РНИМУ имени Н.И. Пирогова Минздрава России, г. Москва)
Практические вопросы диетотерапии при хронической болезни почек
Котенко О.Н. (ГБУЗ «Городская клиническая больница № 52 Департамента здравоохранения города Москвы», г. Москва)
Первичная профилактика остеопороза
Блинкова Л.Н. (ФГБОУ ВО СтГМУ Минздрава России, г. Ставрополь)
Принципы диетотерапии больных с хронической сердечной недостаточностью
Богданов А.Р. (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва)
Дискуссия
Питание детей в вопросах и ответах
Симпозиум при поддержке АО «Прогресс»
Сопредседатели: Сорвачева Т.Н., Пырьева Е.А.
Симпозиум при поддержке АО «Прогресс»
Сопредседатели: Сорвачева Т.Н., Пырьева Е.А.
Дискуссионные вопросы введения прикорма
Пырьева Е.А. (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва)
Инновации в производстве детского питания
Бессонов В.В. (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва )
Витамин D в пищевых продуктах для детей. Современный взгляд
Коденцова В.М. (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва)
Дискуссия
Пырьева Е.А. (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва)
Инновации в производстве детского питания
Бессонов В.В. (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва )
Витамин D в пищевых продуктах для детей. Современный взгляд
Коденцова В.М. (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва)
Дискуссия
Школа педиатра «Десятилетие детства» (ч. 1)
Симпозиум при поддержке компании «Нестле»
- Как долго грудное молоко может служить эталоном для создания детских молочных смесей?
- Часть 1. Новые забытые ингредиенты грудного молока
Сопредседатели: Конь И.Я., Майкл Посснер (Michael Possner), Боровик Т.Э.
Симпозиум при поддержке компании «Нестле»
- Как долго грудное молоко может служить эталоном для создания детских молочных смесей?
- Часть 1. Новые забытые ингредиенты грудного молока
Сопредседатели: Конь И.Я., Майкл Посснер (Michael Possner), Боровик Т.Э.
- Что мы знаем о третьем по величине компоненте грудного молока?
- Как выбирают олигосахариды для детских молочных смесей?
- Дискуссия
Фундаментальные исследования в стратегии управления качеством и безопасностью пищевой продукции
Совместный симпозиум Российского научного фонда и Российской академии наук
Сопредседатели: Блинов А.Н., Донник И.М.
Совместный симпозиум Российского научного фонда и Российской академии наук
Сопредседатели: Блинов А.Н., Донник И.М.
Российский научный фонд. Область знаний «Сельскохозяйственные науки»
Блинов А.Н. (Российский научный фонд, г. Москва)
Сохранение генетического разнообразия биоресурсов как основа обеспечения нутриентного разнообразия
Зиновьева Н.А. (ФГБНУ «ФНЦ ВИЖ имени Л.К. Эрнста», г. Подольск )
Лаборатория мирового уровня – научная площадка для реализации приоритетов научно-технологического развития Российской Федерации: пример и первые итоги
Тихонович И.А. (ФГБНУ «ВНИИ сельскохозяйственной микробиологии», г. Санкт-Петербург)
Специализированные пищевые продукты в профилактике и лечении социально значимых алиментарных заболеваний
Тутельян В.А., Кочеткова А.А. (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва )
Дискуссия
Блинов А.Н. (Российский научный фонд, г. Москва)
Сохранение генетического разнообразия биоресурсов как основа обеспечения нутриентного разнообразия
Зиновьева Н.А. (ФГБНУ «ФНЦ ВИЖ имени Л.К. Эрнста», г. Подольск )
Лаборатория мирового уровня – научная площадка для реализации приоритетов научно-технологического развития Российской Федерации: пример и первые итоги
Тихонович И.А. (ФГБНУ «ВНИИ сельскохозяйственной микробиологии», г. Санкт-Петербург)
Специализированные пищевые продукты в профилактике и лечении социально значимых алиментарных заболеваний
Тутельян В.А., Кочеткова А.А. (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», г. Москва )
Дискуссия
Положительное влияние йогурта на здоровье человека, основанное на клинически подтверждённых данных
Симпозиум при поддержке Института Danone Россия
Сопредседатели: Оливье Гуле (Olivier Goulet), Шевелева С.А.
Симпозиум при поддержке Института Danone Россия
Сопредседатели: Оливье Гуле (Olivier Goulet), Шевелева С.А.
Йогурт – традиционный кисломолочный продукт с более, чем 100-летней историей: простой ответ при лактазной недостаточности
Оливье Гуле (Olivier Goulet) (Международный институт Danone, Университет Париж Сорбонна и Университет Париж Декарт, г. Париж, Франция)
Йогурт при болезнях нарушенного питания: ожирение – одна из острейших проблем современности
Волкова Л.Ю. (ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России, г. Москва)
Дискуссия
Оливье Гуле (Olivier Goulet) (Международный институт Danone, Университет Париж Сорбонна и Университет Париж Декарт, г. Париж, Франция)
Йогурт при болезнях нарушенного питания: ожирение – одна из острейших проблем современности
Волкова Л.Ю. (ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России, г. Москва)
Дискуссия
Контроль функциональных нарушений пищеварения: начни с питания
Лекция при поддержке компании «Нутриция»
Сопредседатели: Строкова Т.В., Томас Людвиг (Thomas Ludwig)
Лекция при поддержке компании «Нутриция»
Сопредседатели: Строкова Т.В., Томас Людвиг (Thomas Ludwig)
Контроль функциональных нарушений пищеварения: начни с питания
Томас Людвиг (Thomas Ludwig) (Исследовательский центр Nutricia Research, Сингапур)
Дискуссия
Томас Людвиг (Thomas Ludwig) (Исследовательский центр Nutricia Research, Сингапур)
Дискуссия
Онищенко Геннадий Григорьевич
Первый заместитель председателя комитета Государственной Думы по образованию и науке, Заведующий кафедрой экологии человека и гигиены окружающей среды медико-профилактического факультета ФГАОУ ВО "Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова" Минздрава России (Сеченовский университет), ак.РАН, д.м.н., проф.
Шарафетдинов Хайдерь Хамзярович
Заведующий отделением болезней обмена веществ ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", профессор кафедры диетологии и нутрициологии ФГБОУ ДПО "Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования" Минздрава России, профессор кафедры гигиены питания и токсикологии ФГАОУ ВО "Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова" Минздрава России (Сеченовский университет), главный внештатный специалист диетолог Центрального федерального округа Москва д.м.н.
Багрянцева Ольга Викторовна
Ведущий научный сотрудник лаборатории пищевой токсикологии и оценки безопасности нанотехнологий, ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва ФГАОУ ВО "Первый Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова" Минздрава России, д.б.н.
Богданов Альфред Равильевич
Заведующий отделением сердечно-сосудистой патологии, доцент кафедры гастроэнтерологии и диетологии факультета дополнительного профессионального образования ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва ФГБОУ ВО "Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова" Минздрава России Генеральный секретарь РоСНДП д.м.н.
Филипп Аллиет (Philippe Alliet)
Педиатр и детский гастроэнтеролог педиатрического отделения в Больнице Джесса, г. Хаззелт, Бельгия, член Фламандского и Бельгийского общества педиатров, Европейского общества детских гастроэнтерологов, гепатологов и нутрициологов, (ESPGHAN), Педиатрического Бельгийского Колледжа (Belgian College of Paediatrics), член правления Бельгийского общества детских гастроэнтерологов, гепатологов и нутрициологов (BESPGHAN). Профессор (Бельгия)
Стародубова Антонина Владимировна
Заведующая отделением персонализированной терапии и диетологии, заместитель директора по научной и лечебной работе ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", Москва Главный внештатный специалист диетолог Департамента здравоохранения города Москвы д.м.н.
Строкова Татьяна Викторовна
Заведущий отделения педиатрической гастроэнтерологии, гепатологии и диетологии ФГБУ "НИИ питания" РАМН, заведующий кафедрой диетологии и нутрициологии ГБОУ ВПО "Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова" Минздрава России (Москва), д.м.н., проф. РАН